Kohlrabi "Troy" F1

Chou-rave "Troja" F1 - Brassica oleracea L. convar. gongylodes.
Un cadeau de la Nature diététique et riche en vitamines !
Hybride de mi-saison à tardif (90-100 jours), très résistant à la montaison et à la fibrosité des racines.
Produit une grosse tige (racine) de forme arrondie et aplatie de 15 à 18 cm de diamètre.
C'est le légume le plus précoce des choux. Il est cultivé par semis et sans semis. 
La technique de culture est similaire à celle du chou blanc. Contrairement aux autres types de choux, les plants sont plantés peu profondément, en recouvrant uniquement le système racinaire de terre (une plantation profonde donne des tiges allongées). Schéma de plantation 25 cm sur 25 cm.
L'arrosage et la fertilisation sont effectués au début de la formation de la tige. Le chou-rave est récolté lorsque les tiges atteignent 8 à 12 cm de diamètre (une fois trop mûrs, ils deviennent grossiers et fibreux). Conserver à une température de 0°C et une humidité de 95% pendant 1,5 à 2 mois.

Chou-rave. Bot. : Brassica oleracea L. convar. gongylodes L.